Jean-Antoine CHAPTAL

Prima edizione italiana. L’opera è arricchita da numerose note ed è corredata dalle tavole che mostrano apparati chimici e macchinari. Questo trattato, apparso originariamente a Parigi nel 1807, ebbe grandissima importanza nel diffondere le scoperte della “rivoluzione chimica” nella loro applicazione pratica a tutti i rami dell'industria e dell'agricoltura. Vi sono importanti sezioni dedicate alla conciatura, alla tintura, alla polvere da sparo alla fabbricazione del sapone, alla lavorazione del vetro. Il ruolo della chimica nello sviluppo industriale è illustrato dall’editore Silvestri nella sua presentazione, che pone anche in rilievo l’originalità della presente edizione, le cui note illustrano le nuove tecniche chimiche adottate in Europa dopo la pubblicazione dell’opera di Chaptal.