Gastronomy. GALLESIO. Pomona Italiana.
GALLESIO, Giorgio. Pomona Italiana, Parte Scientifica… contente il trattato del fico.
Pisa, Capurro, 1820
8vo, 220x135 mm. Leg. in cartonato. Pp. VIII, 123, 1 c. di tav. ripiegata. Bell’esemplare, in barbe.
Rara dissertazione a trovarsi completa della carta di tavola che illustra le diverse specie di fico e le sue proprietà e caratteristiche.