DUBIEF, L. - F. Traité complet théorique et pratique de vinification ou art de faire du vin avec toutes les substances fermentescibles en tout temps et sous tous les climats. Paris, Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole, Eugène Lacroix, s.d. [seconda metà dell'800]
4to, 225x140 mm; brossura editoriale. Pp. 450, [2], [16]. 1 carta di tavola ripiegata f.t alla fine del volume. Qualche pagina con leggere fioriture.
4to, 225x140 mm, publisher binding. Pp. 450, [2], [16]. One folded plate at the end of the volume. Some page with slight foxing.