Wine. BOTTERI-CASELLA. Two works.

BOTTERI, Onorato. Guida pratica alla vinificazione. Torino, Bocca, 1875

4to, 245x152 mm, brossura editoriale.

Unito con:

CASELLA, Francesco. Il nuovo cantiniere ossia l'arte di fabbricare e conservare ogni sorta di vini vecchi e nuovi.

Napoli, F. Casella, 1881

8vo, 161x105 mm, brossura editoriale. Pp. 96. Nota manoscritta sul piatto posteriore. Buon esemplare.

Prima edizione di questo manualetto su tante tematiche riguardanti il vino. La prima parte è dedicata alla sua produzione e preparazione, la seconda al modo di imbottigliarlo o in generale di conservarlo.